Десерт из яблок

Одно яблоко в день лечит. И, хотя яблоки вкуснее, когда их едят свежими, сладость и текстура фрукта идеально подходят для десертов. Мы все любим классический яблочный пирог, особенно с шариком ванильного мороженого. Это классика. Яблочный сезон дарит возможность каждый день готовить новый аппетитный десерт из яблок.

Десерт из яблок

Вся польза яблок для здоровья будет получена вами из этих сладких десерт-идей. Яблоки наполнены волокнами, которые помогают предотвратить сахарный диабет 2 типа и защищают от болезни Паркинсона. По всему миру выращивают около 7500 сортов этого чудесного фрукта. Если нет возможности употреблять сорта, выращенные в вашем регионе, используйте Red Delicious или Granny Smith, чтобы максимизировать своё антиоксидантное потребление.

Печёные яблоки с чизкейк-начинкой

Простой и лёгкий рецепт, но изысканный и очень вкусный. Можно подавать тёплым для полного наслаждения восхитительным ароматом. Но вкус будет не хуже, если день или два хранить десерт в холодильнике. Привлекательность рецепта заключена в том, что он включает лишь 6 ингредиентов, и вы можете легко варьировать начинки. Рецепт содержит крекеры, карамельный соус и орехи пекан, но мороженое, корица streusels и мёд, вероятно, сделают рецепт не менее вкусным.

Десертная яблочная пицца

Ваша семья и друзья не поверят вам, когда вы предложите пиццу на десерт! Привнесите удовольствие на любую вечеринку, приготовив большое сахарное печенье, увенчанное арахисовым маслом, сливочным сыром и яблоками. Карамельный соус и хрустящий арахис скрепят воедино все ингредиенты начинки.

Взбитый яблочный крем

Кто говорит, что вкусный завтрак сложно? Все, что нужно для этого рецепта — блендер. Это минимум калорий. Вариант приготовления на скорую руку.

Розы из яблок

Вам понадобятся крепкие руки для тонкой нарезки, но будьте уверены: вы получите от гостей дополнительные очки! Можно использовать готовые тарталетки из слоёного теста. Подготовка длится менее, чем 30 минут.

Засахаренные яблоки или Ile flottante

Деликатный французский десерт, буквально означает «плавающий остров». Похож на безе в богатом цукатами яблочном креме. Рецепт может потребовать несколько попыток, так как он не для начинающих. Сможете освоить?

Мороженое с яблочным криспом

Это хрустящие яблоки с корицей, нарезанные и сложенные в домашнее мороженое. Если вы сможете противостоять искушению, съесть яблоко до приготовления, то будете вознаграждены изумительным вкусом десерта из яблок.

Жареные яблочные кольца

Превратите яблочные кольца в мгновенные блины: отличный поворот вместо традиционных блинов, и легко выполнимо. Нарежьте яблоко по горизонтали на 4 кружка. Подготовьте тесто для блинов, окуните в него яблочные ломтики. Обжарьте до коричневого цвета. Подавать с мёдом или сливками.

Хрустящие яблочные чипсы

Это гораздо более здоровая еда, чем в чипсы из магазина, потому как яблочные чипсы пекут. Вам даже не нужно их сушить.

Нарежьте яблоки, затем добавьте корицу и поместите дольки на противень. Духовку нужно разогреть до 110 градусов Цельсия. Через час выключите, оставив ломтики внутри. Когда они станут равномерно высушенными и коричневыми, выньте их и охладите на решётке. Яблочные чипсы можно хранить в герметичном контейнере, получив удобную закуску для перекуса на ходу.

Дип яблоки

Все желающие смогут принять участие в приготовлении этого рецепта. Всё легко подготовить накануне. Сделайте три соуса: карамельный, шоколадный и арахисовый (из масла). Добавьте в них начинку: кокосовую стружку, солёные орешки, мини зефир и шоколадную стружку. Нарежьте на дольки яблоки трёх разных сортов. Аппетитная сладкая закуска готова! Просто окунайте красивые дольки в дип-соусы.

Совет

Как мы обычно нарезаем яблоки для закусок? Правильно, просто дольками. Это немного трудоёмко. А главное, яблочные дольки почти моментально темнеют. Попробуйте применить при нарезке яблока схему «крестики-нолики». Вы быстро оставите ненужную серединку в стороне. А чтобы дольки были свежими при подаче, скрепите разрезанное яблочко обычной резинкой (естественно, чистой). Если ещё и сбрызнуть яблоко внутри лимонным соком, то оно будет выглядеть свежеразрезанным больше 8 часов.

Вы наверняка выберете для себя что-то из предложенных десертов. Не стесняйтесь менять ингредиенты. Приятного аппетита!

 

Опубликовано: 1 октября 2015 года в 08:35 Категории: Кулинария
1 комментарий
  • Юлия

    У меня ребенок очень любит яблоки. Сегодня приготовлю ему такие десерты из яблок. Вкусно и полезно. Никогда бы не подумала, что можно столько вкуснятины из яблок приготовить. Особенно мне понравился рецепт яблочные чипсы, интересно должно получится.

    01.10.2015 в 09:21 Ответить

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Выберите изображение