Молоко. Где закупить молочную продукцию
Многие города России увеличиваются, и растет численность населения, значительно повышается доля промышленного производства и достаточно востребованной становится сфера услуг. Поблизости с большими городами сельское хозяйство останавливается и вытесняется на задний план. Фермы, где изготовляют скоропортящиеся продукты, перестают существовать или отодвигаются все дальше от населённых центров.
Одним из продуктов короткого срока годности является молоко. И миллионы людей разного возраста нуждаются в данном продукте питания. Особенно он востребован среди маленьких детей, которым молоко необходимо для формирования скелета и хорошей работы кишечника. Но из-за того что на продукт могут воздействовать отрицательные микроорганизмы, он быстро становится непригодным к употреблению.
Как закупить молоко оптом?
Следует помнить, что молоко требует специальных условий хранения и перевозки. До момента попадания молока на прилавки магазинов, продукт проходит долгий период проверок санитарно — эпидемиологической станцией. Для увеличения сроков годности, его необходимо простерилизовать и пастеризовать на заводе изготовителе. Затем молоко разливают по бутылкам или пакетам и отправляют заказчику, который после получения от поставщиков развозит его по своей сети. В конце концов, схема заканчивается на конечном потребителе, то есть покупателе, который приобретает молоко.
Поставщик «Вимм-Билль-Данн»
Одним из лидирующих поставщиков молочной продукции является «Вимм-Билль-Данн». Компания уже охватила двадцать крупных городов в России и ближнем зарубежье. Такие торговые марки как «Весёлый молочник», «Домик в деревне», «Кубанская бурёнка», «Агуша» предоставляют молочную продукцию, соки, батончики и т.п. для всех клиентов по всем уголкам страны. Клиентами данных торговых марок уже стали заведения общепита (рестораны, бары, кафе, закусочные, столовые).
Поставщик оптовой продукции «ПЛАТОН»
Данная компания находится в Ростове-на-Дону, основным направление их торговли является Юг России. Компания является не столько популярной, но заявляет о качестве молока и другой молочной продукции, что вполне подтверждается потребителями. У данного дистрибьютора вы сможете найти и заказать творожные, сметанные, сливочные продукты общего потребления. Минимальный объём каждой единицы товара составляет 5кг.
Поставщик молочной продукции «Данон»
«Данон» является очень крупной компанией, которая владеет двумя крупными заводами в России. Их доля на российском рынке составляет 15,3%. Потребители хорошо знакомы с данной компанией, т.к. «Данон» активно рекламируют по телевизору и радио, а магазины буквально завалены продуктами данного производителя. Сюда относятся следующие торговые марки: «Растишка», «Активия», «Danissimo» и т.д. Главной концепцией компании считается забота об окружающей среде и подрастающем поколении. Яркие и привлекательные упаковки со множество акций на обороте захватывают внимание детей и заставляют родителей активно покупать данную продукцию.
Во время работы в данной сфере и, в частности, с молочными продуктами, следует помнить об особенностях их поставки. Для создания благоприятной среды для перевоза продукта нужно закупить специальные контейнеры, которые будут продолжительное время сохранять необходимую температуру. Иначе, молочные товары быстро испортятся.
Также при выборе поставщиков, нужно заранее ознакомится с их отношением к работе и производству молочной продукции.
Следует узнать о заводах, где производится товар, кому они принадлежат. Лучше всего посетить и понаблюдать за условиями приготовления молока и других продуктов питания, проверить документацию и заключения других инстанций.
Если же вы уже работали или продолжаете работать в это сфере, мы ждем ваших отзывов по данной теме.
