Рецепт самых вкусных блинов

Эти вкуснейшие блинчики готовятся быстро, получаются тоненькими, не рвутся при заворачивании в них начинки. Тесто замешивается на молоке, причем молоко должно быть свежим и чуть подогретым, это важно!

Рецепт самых вкусных блинов: сахар смешивается с яйцами, затем в однородную яичную массу добавляется молоко. Масса размешивается до однородного, затем добавляются соль, мука и растительное масло. На выходе должно получиться жидкое (именно жидкое) тесто для блинов.

Разогревается сковородка и жарятся блинчики тоненькие. В блинном тесте уже есть масло, а по сему сковороду не обязательно смазывать жиром, маслом и т. д.

Рецепт самых вкусных блинов, ингредиенты и пропорции: три яйца, пол литра молока, соли две щепотки, одна ст. ложка сахара, шесть ст. ложек с горкой муки, пять ст. ложек масла растительного.