Рецепт вкусного дрожжевого теста

С этим тестом вы легко приготовите вкуснейшие пироги с мясной или любой другой, в том числе и сладкой, начинкой. Рецепт вкусного дрожжевого теста, ингредиенты: три стакана муки, один стакана кефира, подогретого до комнатной температуры, две чайные ложечки сухих дрожжей (быстрые дрожжи), одна чайная ложечка соли, две чайные ложечки сахара, половинка стакана растительного масла. Ваниль добавляйте по желанию, если планируете печь сладкие пирожки.

Рецепт вкусного дрожжевого теста: смешиваем кефир с сахаром, солью и маслом растительным, отдельно смешиваем муку с дрожжами. Смешиваем кефирную смесь с мучной и замешиваем тесто. Даем тесту пол часа в тепле постоять, желательно накрыть его и не устраивать сквозняков в кухне.

Далее тесто можно использовать для приготовления жареных или духовых пирожков. Тесто очень мягкое, отлично лепится, вкусное и воздушное.