Рецепты из картошки быстро и вкусно

Из картошки можно приготовить невероятно вкусные и очень аппетитные на вид блюда: пюре, картофель жареный ломтиками, зразы, пирожки и блинчики с картофельной начинкой и т. д. Самые быстрые и не сложные рецепты предлагаем вашему вниманию.
Рецепты из картошки быстро и вкусно (картошка-гармошка с беконом)
1. Картошку одинакового размера моем, чистим, делаем надрезы не глубоко и в каждый надрез вставляем тоненькие полоски сала или бекона. Начиненные таким способом картошины выкладываем на противень, солим, чуть смазываем растительным маслом и запекаем до готовности.
Рецепты из картошки быстро и вкусно (домашний аналог чипсов)
2. Картошку моем, режем тонко колечками, просушиваем и выкладываем на бумагу одним слоем. Выпекаем на противне до готовности и уже в конце солим. Получаются вкусные домашние чипсы.