# Сливочное масло

Все о сливочном масле
Опубликовано: 12 января 2017 года в 21:43 Категории: Кулинария Тэги:

Натуральное сливочное масло – это один из самых полезных продуктов, его даже можно назвать диетическим, несмотря на высокую калорийность. Оно входит во множество диет, так как быстро насыщает человека энергией и полностью растворяется в организме.

Виды сливочного масла
Опубликовано: 12 января 2017 года в 21:23 Категории: Кулинария Тэги:

Появление видов сливочного масла

Исторически сливочное масло появилось достаточно давно – в V веке в Ирландии, где молочное хозяйство находилось на высоком уровне развития. Позже о существовании сливочного масла говорится через триста лет в рассказах мореплавателей, которые брали данный продукт в длительные морские путешествия.

Хранение сливочного масла
Опубликовано: 12 января 2017 года в 21:19 Категории: Кулинария Тэги: ,

На первый взгляд кажется, что вопрос хранения сливочного масла на сегодня не очень актуален. Однако есть хозяйки, которые покупают продукты небольшими партиями, чтобы сэкономить денежные средства и реже ходить в магазин за самыми ходовыми товарами, необходимыми в быту и приготовлении пищи. В этом случае встает вопрос, как сохранить продукты свежими на максимально длительный срок? Об условиях хранения такого продукта, как сливочное масло, мы и поговорим.

Домашнее сливочное масло
Опубликовано: 12 января 2017 года в 21:14 Категории: Кулинария Тэги:

Как сделать домашнее сливочное масло?

Масло называется сливочным именно потому, что его делают из сливок. Правда, на молокозаводах, его вообще производят непонятно из чего, а проследить за процессом просто невозможно. Иногда недобросовестные торговые марки используют даже пальмовый жир, который не растворяется в организме человека. Также в магазинном масле допускается использование красителей и эмульгаторов, которые не всегда указываются даже в составе на упаковке. Есть ли выход?

Состав сливочного масла
Опубликовано: 12 января 2017 года в 21:09 Категории: Кулинария Тэги:

Сливочное масло – важный продукт на кухне каждой хозяйки. Его щедро добавляют к кашам и гарнирам, без него не обойтись во время приготовления кондитерских изделий, в конце концов, самый простой и знакомый с детства бутерброд – белый хлеб со сливочным маслом. Масло любят многие, но о его составе знают далеко не все. Что содержит в себе современное сливочное масло и есть ли какая либо польза для организма при его добавлении в рацион?

Вред сливочного масла
Опубликовано: 12 января 2017 года в 21:06 Категории: Кулинария Тэги:

Важнейшей частью рациона большинства современных людей является сливочное масло. Но, по мнению ученых, этот привычный всем с детства продукт является совершенно не полезным для нашего организма в том виде, что мы его употребляем, то есть речь идет о магазинном сливочном масле.

Польза сливочного масла
Опубликовано: 12 января 2017 года в 21:03 Категории: Кулинария Тэги:

Масло – самый привычный и общеупотребляемый продукт. Бутерброд с маслом и чашка кофе – вот и готов завтрак. А кто увлекается домашней выпечкой, использует этот продукт часто, ведь он входит в состав разных видов теста и, конечно, кремов.

Сливочное масло оптом
Опубликовано: 12 января 2017 года в 21:00 Категории: Кулинария Тэги: ,

Данный раздел посвящается обсуждению темы приобретения сливочного масла оптом. Известно, что для многих кондитерских, пекарен и просто розничных магазинов эта одна из самых обсуждаемых тем и это объяснимо. Сливочное масло — один из самых ходовых товаров в кондитерском производстве и потому так важно иметь в наличии надежного поставщика сливочного масла. В данном разделе вы можете поделиться поставщиками, которые зарекомендовали себя как надежные и добросовестные оптовики.

Свойства сливочного масла
Опубликовано: 12 января 2017 года в 20:57 Категории: Кулинария Тэги:

Сливочное масло – привычный продукт в рационе многих россиян. Стоит отметить, что данный продукт не только вкусный, но и полезный, если конечно речь идет о качественном сливочном масле.

Сливочное масло ГОСТ
Опубликовано: 12 января 2017 года в 20:55 Категории: Кулинария Тэги: ,

Большой выбор молочной продукции в современных магазинах с одной стороны позволяет потребителю выбирать товар на свой вкус и кошелек, с другой, дает возможность некоторым производителям продвигать на продуктовые полки некачественную продукцию. По словам экспертов, практически каждая вторая пачка сливочного масла является поддельным товаром. Именно поэтому, вопрос выбора качественного сливочного масла, является актуальным на сегодня. Как выбрать натуральное, соответствующее нормам ГОСТ сливочное масло, об этом мы и поговорим.