Вкусный хворост рецепт

Хворост

Хворост – любимое лакомство из детства. Простота в приготовление и вкусное лакомство для детей.

Ингредиенты:

  • 4 яичных желтка,
  • 5 ч.л. молока,
  • 1,5 ст.л. алкоголя (коньяк/водка),
  • щепотка соли,
  • 3 ч.л. сахара,
  • 1 стакан пшеничной муки высшего сорта.

Пошаговый рецепт приготовления:

Смешайте жидкие ингредиенты (желтки, молоко, алкоголь). Подсолите и взбейте. В полученную массу постепенно добавляем муку и замешиваем тесто, которое хорошо отстает от рук. Тесто раскатать толщиной в 1-2 см., разделить на полоски шириной 3 см. и длиной 7-8 см.. В центре одного кусочка сделать надрез и протянуть один край теста через него – получиться завиток.  Разогреть подсолнечное масло и жарить в нем хворост до готовности. После промокнуть салфеткой и посыпать сахарной пудрой.

Опубликовано: 8 сентября 2015 года в 17:56 Категории: Форум
Автор темы: Eliti
Нет комментариев

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Выберите изображение